Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico

Publicado por Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en BOE núm. 10 de 11 de enero de 2014. Fecha de entrada en vigor: 12 de enero de 2014.